Embed

Fotoğraf

Malzemeler  3 yufka, yarım kg çökelek,  1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber .1 demet maydonoz, 1 çay kaşığı nane, yarım çay bardağı sıvı yağ. dort patates 2 yumurta

Tarif patatesler haslanır ezilerek pure yapılır iç malzemeler bir kapta karıştılır. Yufkalar tek tek serılır her bırının uzerıne ıç malzemeden surulur bu uc kat yufka olana kadar devam eder..sonra sıkıca rulo yapılır buzlukte bır saat bekletılır ..sertlestıkten sonra dılım dılım kesılerek fırın tepsısıne sıralanır.. üstüne hafifçe su serpilir. 200 derece fırına verilir. Kızarınca çıkartılır.

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !